Kavos pupelės 1 kg x2, „Lumiba+Naluna“, riboto leidimo (Limited Edition), 100% Arabica, „Blue Orca“

Kawa ziarnista 1kg x2 Lumiba+Naluna LIMITED Edition 100% Arabica Blue Orca

Sveiki atvykę į pasaulį, kuriame kiekviena pupelė turi savo istoriją. „Blue Orca Coffee“ mes skrudiname tik Specialty kokybės kavą — įvertintą daugiau nei 80 taškų SCA skalėje — nes tikiuosi, kad nusipelnėte geriausio kavos puodelio.

Mūsų skrudykla yra vieta, kur amatas susitinka su tikslumu. Kiekviena partija gimsta galvojant apie viena: kad pajustumėte skirtumą jau nuo pirmojo gurkšnio. Vaisinės Etiopijos natos, šokoladinis Brazilijos gylis, gėliškas Kolumbijos charakteris — tai ne tušti žodžiai, tai konkretūs skonio profiliai, kuriuos išgauname iš pupelės dėka tikslaus skrudinimo profilio parinkimo.

Šviežumas, kuris turi prasmę

Kavą siunčiame optimaliame skonio lange — iki 30 dienų nuo skrudinimo, paprastai tai yra kelios dienos nuo skrudinimo. Nepamirštame, kad pupelėms reikia laiko "nusiraminti" — išlaisvinti CO₂ perteklių ir išvystyti visą aromatą. Geriausi pasaulio baristojai žino, kad kava pilniausiai skonis tarp antrosios ir ketvirtosios savaitės po skrudinimo. Mes tiesiog laikomės šios taisyklės. Kartu kava išlaiko visas savo savybes kelis mėnesius po skrudinimo, tik ilgai laikant ją parduotuvės lentynoje, metus ir ilgiau, prastėja skonis.

Kiekviena pakuotė palieka mūsų skrudyklą Belžycuose su skrudinimo data etiketėje — kad galėtumėte sąmoningai suplanuoti savo kavos ritualą.

Sveiki atvykę į „Blue Orca Coffee“. Kviečiame į kelionę.

Be mūsų standartinio pasiūlymo – norime Jums kartą per kurį laiką pasiūlyti kažką labai stebinančio, kažką, kas atsiranda mūsų asortimente, bet, deja, spėjome nusipirkti per mažai pupelių, kad ši kava liktų su mumis visam laikui, tačiau kartu ji tokia gera, kad privalome pasidalinti tuo, ką pavyko gauti ir kas mus sužavėjo... tokia kava ir yra Naluna bei Lumiba... neturime jų daug, bet kol jų yra, verta paragauti.

Kawa ziarnista 1kg x2 Lumiba+Naluna LIMITED Edition 100% Arabica Blue Orca

SCA įvertinimas: 82 tšk.

• pakuotė: 1kg
• rūšis: kawa ziarnista
• atmaina: ARABICA 100%
• aromatas: 4/5
• rūgštumas: 1/5
• skrudinimo laipsnis: 3/5

KAVOS INFORMACIJA

• Rūšis: ARABICA 100%

• Botaninė atmaina: Acaiá, Yellow Catuaí, Bourbon

• Derlius: gegužė-rugpjūtis

• Apdorojimo būdas: drėgnuoju būdu

• Auginimo aukštis: 800 - 1450m n.p.m.

• Rekomenduojami paruošimo būdai:

• slėginiai metodai,
• alternatyvūs, bėgimo (filtro) metodai

KAWOS INFORMACIJA

• Rūšis: ARABICA 100%

• Botaninė atmaina: Acaiá, Yellow Catuaí, Catura

• Derlius: gegužė–rugpjūtis

• Apdorojimo būdas: drėgnasis

• Auginimo aukštis: 800 - 1450m n.p.m.

• Rekomenduojami plikymo būdai:

• slėginiai metodai,
• alternatyvūs, filtriniai metodai

Skonio natos ir Naluna charakteristika

• Skrudinimo profilis: vidutinis

• Skonio natos: šokoladas, riešutai

• Aromatas: saldus

• Kūnas / tirštumas: vidutinis

• Rūgštingumas: žemas+

Mūsų kavos skonis nėra dirbtinai pagerintas kvapais, o aprašomos kavos skonio natos atsiranda dėl pupelių kilmės, jų apdorojimo būdo bei yra skrudinimo proceso, skirto pabrėžti natūralias konkrečios kavos savybes, rezultatas.

Dėl to ji puikiai tinka bet kokiam plikymo būdui

Skonio natos ir Lumiba charakteristika

• Skrudinimo profilis: vidutinis

• Skonio natos: šokoladas, toffee

• Aromat: saldus

• Kūnas / tirštumas: vidutinis

• Rūgštingumas: žemas+

Mūsų kavos skonis nėra dirbtinai pagerintas kvapais, o aprašomos kavos skonio natos atsiranda dėl pupelių kilmės, jų apdorojimo būdo bei yra skrudinimo proceso, skirto pabrėžti natūralias konkrečios kavos savybes, rezultatas.

Dėl to ji puikiai tinka bet kokiam plikymo būdui

Pakuotė yra svarbi

Mūsų pakuotės yra geriausias įmanomas būdas laikyti kavą namuose.

• Ventiliacijos vožtuvas neleidžia deguoniui patekti į pakuotės vidų ir kartu leidžia kavai išsivėdinti iškart po skrudinimo.
• Kavos skrudinimo procese išsiskiria CO2, todėl vožtuvas ir pakuotė yra tokie svarbūs. Verta nepamiršti, kad tinkamas kavos išsivėdinimas trunka apie 10–14 dienų, todėl rekomenduojame mūsų kavą plikyti praėjus 10 dienų nuo skrudinimo datos
• Pocket Zip uždarymas – pakuotės viršus išlieka užlydytas, ją atidarome nuplėšdami juostelę
• Mūsų pakuotės gaminamos tik mums pagal mūsų dizainą – nors galite pamatyti panašių, atkreipkite dėmesį į jų storį ir sluoksnių skaičių. Mes pasirūpiname, kad kava turėtų geras laikymo sąlygas

KOKYBĖ IR SAUGUMAS

Pastaruoju metu su nerimu stebime rinkoje pasirodančias nežinomos kilmės kavas, pagamintas sąlygomis, kurios kelia abejonių. Mes nuo pat savo veiklos pradžios einame kitu keliu – orientuojamės į aukščiausią kokybę ir visišką saugumą. Mūsų kavos akredituotose laboratorijose atlieka išsamius fitosanitarinius ir mikrobiologinius tyrimus, kurie garantuoja atitiktį griežciausiems standartams. Nuotraukoje matote tai patvirtinančio tyrimų ataskaitos pavyzdį, taip pat mūsų turimą HACCP sertifikatą.

➡️ Ką tai reiškia jums?

✔️ Saugumas – jokių nepageidaujamų medžiagų, tokių kaip Ochratoksinas A ar Akrilamidas, ir jokių kitų kenksmingų jūsų sveikatai medžiagų

✔️ Atitiktis tarptautiniams standartams – kokybė, kuri jaučiasi kiekviename gurkšnyje.

✔️ Visiškas skaidrumas – tiksliai žinote, ką geriate.

Rinkdamiesi mūsų kavą, jūs renkatės daugiau nei tik išskirtinį skonį – renkatės užtikrintumą, kad kiekvienas puodelis yra natūralus, saugus ir paruoštas su didžiausiu dėmesiu detalėms. Nuo pupelės iki paruošto gėrimo – pasirūpiname viskuo, kas jums svarbu.

➡️ Kartais verta sumokėti šiek tiek daugiau, kad galėtumėte mėgautis produktu, kuris saugo kokybę ir jūsų sveikatą. Užsisakykite jau šiandien ir pajuskite skirtumą nuo pirmo gurkšnio!